3° MOSTRA MERCATO FIVI: I MILLE VOLTI DEL VINO ITALIANO

Sabato 30 novembre e domenica 1 dicembre 2013, nei locali della Fiera di Piacenza, si ripeterà la kermesse degli artigiani del vino italiani organizzata dalla FIVI (Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti) con a capo Matilde Poggi (Az. Le Fraghe) e con Walter Massa alla vicepresidenza, è giusto citare anche il precedente “storico” presidente: Costantino Cherrère (Az. Les Cretes) oggi alla vicepresidenza della confederazione europea dei vignaioli indipendenti.

UN PLAUSO ALLE "DONNE DEL VINO" D'ABRUZZO

La sensazione che la delegazione abruzzese delle “Donne del Vino” era pronta a donarci belle esperienze enoiche la si è avuta già al Vinitaly 2013, infatti durante la presentazione del suo “nuovo corso”, condotto dalla neo-delegata Valentina Di Camillo, era palpabile l'entusiasmo delle vignaiole abruzzesi che già davano l'idea di un bel gruppo affiatato e combattivo.

La conferma si è avuta il 13 novembre 2013 all'ex Aurum di Pescara, dove in occasione dei festeggiamenti per il 25° anniversario dell'associazione nazionale, hanno voluto organizzare un percorso multisensoriale capace di stimolare tutti i sensi, a metà tra il didattico ed il piacere enogastronomico.

SAN LORENZO VINI OMAGGIA RICCARDO BRIGHIGNA... E NON SOLO!

Il 6 luglio 2013 Gianluca Galasso ci ha ospitati nella sua Azienda Agricola: la San Lorenzo Vini di Castilenti (TE), una magnifica serata che, secondo me, è stata animata da una grande originalità.

E' normale che un'azienda organizzi feste ed eventi per promuovere i propri vini, è invece straordinario che una serata sia dedicata ad un enologo, ai vini che lui segue (quindi anche di altre aziende) e ad un intero territorio: l'Abruzzo.

E' così che si fa: se cresce il vino abruzzese cresceranno anche le aziende abruzzesi, tutte!

A L'AQUILA SI RACCONTANO LE "PERSONE" DEI PARCHI D'ITALIA

Si è appena conclusa l'edizione zero del “Salone dei Prodotti Tipici dei Parchi d'Italia”, dal 2 al 5 maggio la kermesse fieristica ha visto un crescendo di presenze e di consensi per certi versi inaspettato alla vigilia.

Bello, ed a tema, l'allestimento in cartone pressato interamente riciclabile: uno stile “minimal” perfettamente allineato con la semplicità tipica dei prodotti e delle genti dei Parchi.

NATURALE 2013: PERCHE' E' IMPORTANTE

E' già passato un anno dalla fortunata e sorprendente prima edizione di “Naturale”, la fiera del vino artigianale e da tradizione organizzata dalla giovane associazione DinamicheBio con l'ausilio dell'esperienza dell'ultima generazione di “cantinieri” della storica enoteca “Ju Boss”, nel suggestivo scenario di Palazzo Santucci a Navelli, nelle vicinanze di L'Aquila.

Quest'anno la manifestazione si terrà dall'11 al 13 maggio, è stato aggiunto un giorno in più: il lunedì, per favorire la presenza di un maggior numero di operatori del settore.

VINITALY 2013: LA RISCOSSA DEL PADIGLIONE 11

La 47^ edizione del Vinitaly si è appena conclusa e forse... Già ci manca!!

Da buon abruzzese sono sempre stato molto affezionato al “periferico” Pad. 11 che da anni ospita le aziende della mia regione, sono sempre entrato da li: dalla “Porta Re Teodorico” che in fondo è anche comoda, visto che è proprio davanti al parcheggio multipiano.

Fino allo scorso anno erano in molti i produttori abruzzesi a lamentarsi del Pad. 11, forse il più decentrato, bisogna andarci apposta, poche iniziative, etc.

VINNATUR: DIECI ANNI DI “VILLA FAVORITA”

Questa del 2013, è stata l'edizione del decennale per uno dei saloni di vini naturali più conosciuti d'Italia, di certo il più blasonato con i suoi 140 espositori italiani ed esteri di ottima qualità.

Il merito di tutto questo và ad Angiolino Maule fondatore ed attuale presidente dell'associazione VinNatur che organizza la tre giorni di Villa Favorita a Monticello di Fara (VI).

Questa mia seconda partecipazione all'evento non ha fatto che confermare le sensazioni avvertite lo scorso anno e che sintetizzo in due sole parole: estremo appagamento!

LA GUIDA “VINIBUONI D'ITALIA 2013”, gli abruzzesi ed i molisani premiati

Sabato 9 marzo, alla presenza dei responsabili regionali della guida Andrea De Palma e Franco Santini, che hanno condotto la conferenza dibattito di presentazione alla quale sono intervenuti i numerosi produttori presenti, negli accoglienti locali dell'Azienda Fontefico sono stati presentati i vini di Abruzzo e Molise che si sono aggiudicati le “Corone” e le “Golden Star” per l'anno 2013.

Qualcuno dirà che ormai il mondo del vino è fin troppo pieno di guide, guidine, premi, premiucci e classifiche varie, ma permettetemi di dire che questa è una guida “diversa”: forse più vera, trasversale e trasparente:

AMA 2013: BUONA LA PRIMA, MA... SI PUO' MIGLIORARE?

Il 2 ed il 3 marzo, nel centro espositivo della camera di commercio di Chieti è andata in scena la prima edizione di Anteprima Montepulciano... d'Abruzzo (non dimentichiamo mai di citare il nome per esteso!), la manifestazione voleva essere una vetrina nazionale, e perchè no: internazionale, per promuovere il vino rosso abruzzese di punta e dare così risalto all'intera produzione vinicola regionale che ha ormai raggiunto livelli di vera eccellenza.

Ma cosa significa promuovere il vino? L'esperienza delle altre zone vitivinicole italiane ed europee non dà adito ad equivoci: significa promuovere il territorio con tutte le sue specificità, per fare questo è necessaria l'intesa tra i vari enti, consorzi ed associazioni del comparto.

Renato Bosco e Arcangelo Zulli: alla Sorgente provocazioni e buona pizza.

L'occasione per tornare a Guardiagrele ce l'ha data l'amico Arcangelo Zulli, fac totum della pizzeria ristorante “La Sorgente”, che, insieme alla Confraternita del Grappolo, ci ha invitati per una cena a quattro mani nel suo locale dove da un po' di tempo si può degustare un'ottima pizza realizzata con il suo lievito madre.

Ci troviamo in un angolo della provincia di Chieti dove il territorio passa da collinare a montuoso mentre ci si avvicina al massiccio, nonché parco nazionale, della Majella.

La zona è già ricca di eccellenze enogastronomiche, sia in riguardo delle materie prime che costellano il territorio, che ai numerosi ristoranti di ormai indiscussa e consolidata qualità.

IL TREBBIANO ABRUZZESE, descrizione ed istruzioni per l'uso...

Recentemente ho avuto una social-discussione con una giovane, ma già molto nota, testata web che si occupa di vino e di tutte le strade che ad esso conducono.

La pietra dello scandalo è stato proprio il Trebbiano Abruzzese, infatti in un loro articolo si asseriva che il Bombino Bianco era esattamente lo stesso vitigno che in Abruzzo è noto con il nome Trebbiano d'Abruzzo.

In verità questo è un equivoco molto frequente in diverse descrizioni reperibili in rete, in molti testi anche autorevoli, ed addirittura in alcune schede descrittive predisposte dalle aziende vinicole per i loro vini.

E così, per onor di chiarezza, e per dare la giusta valorizzazione ai vignaioli abruzzesi che hanno saputo valorizzare questo vitigno tra mille difficoltà e con decenni di duro lavoro, ho voluto scrivere questa descrizione del Trebbiano d'Abruzzo (il vitigno, non la DOC!).

IL MONTEPULCIANO, vitigno forte e gentile come la sua terra d'Abruzzo

Ho voluto scrivere questa descrizione, che solo in parte è tratta da svariatii testi e siti dedicati al vino, per sanare le numerose inesattezze che si riscontrano in analoghe descrizioni che si trovano nel web, è sconcertante che non sia riuscito a trovare una sola descrizione davvero realistica del vitigno!

Questa che vi sottopongo credo sia abbastanza completa e veritiera, tanto da rendere giustizia al nostro caro Montepulciano.

Mi aspetto da tutti voi  integrazioni,  precisazioni e suggerimenti per rendere la descrizione il più possibile aderente alla realtà del vitigno e farla diventare uno standard condiviso da tutti gli operatori del settore.